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無花果のチーズクランブルタルト

白ワインとスパイスでじっくりと

煮込んだ無花果のコンフィチュールを敷き

チーズクリームと

シナモン香るクランブルをのせて

焼き上げました!

タルトの上には、

アールグレイ香るサワークリームと

生クリームのスペシャルなクリームを

のせ、さっぱりとした味わいに

仕上げました。

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